Daging Ayam Broiler yang Sehat

Untuk menjaga tubuh tetap sehat, maka anda membutuhkan makanan yang mengandung protein hewani. Protein yang satu ini dapat diperoleh dari berbagai sumber hewan, sala satunya adalah ayam. Ayam dapat menyediakan daging sebagai sumber protein bagi manusia. Daging ayam yang paling banyak digunakan adalah ayam broiler. Ayam yang satu ini memiliki daging yang tebal, teksturnya empul, serta mudah untuk diolah. Ditambah lagi, harga ayam broiler yang terjangkau juga dapat menjadi alasan anda untuk memilihnya.

Untuk mendapatkan daging ayam broiler, maka anda dapat membeli daging ayam broiler atau dengan membeli ayam broiler yang masih hidup. Ya, cara yang satu ini dapat anda gunakan jika anda takut dengan banyaknya kasus daging ayam busuk yang banyak beredar di pasaran. Saat ini, ada beberapa pedagang nakal yang mencampurkan berbagai bahan kimia berbahaya pada ayam sehingga ayam tersebut yang awalnya tampak busuk menjadi segar kembali.

Meskipun ayam tersebut tampak lebih segar, akan tetapi sejatinya ayam tersebut tetap tidak baik dikonsumsi. Kandungan formalin yang ditambahkan pada ayam tersebut dapat mengganggu kesehatan tubuh. Ya, meskipun jumlahnya sedikit, akan tetapi jika terus dikonsumsi maka dapat berakibat fatal pada kesehatan tubuh konsumen.

Selain itu, daging ayam yang semula busuk juga mengandung banyak bakteri patogen yang dapat merusak kesehatan tubuh. Jika bakteri tersebut masuk ke dalam tubuh, maka bakteri akan berkembang biak dengan cepat dan menyebabkan berbagai gangguan pada kesehatan anda.

Akan tetapi, jika anda tidak ingin repot dengan proses penyembelihan dan pengolahan daging ayam, maka nada dapat langsung membeli daging ayam broiler yang sudah disembelih. Anda dapat membelinya dalam kondisi ayam utuh atau yang sudah dipotong-potong. Akan tetapi sebelum anda membelinya, alangkah baiknya untuk membaca terlebih dahulu mengenai ciri-ciri daging ayam broiler yang masih segar. Jangan sampai nantinya anda terkecoh dengan harga ayam broiler yang murah. Ya, murah saja belum cukup untuk memastikan bahwa daging ayam broiler tersebut baik untuk dikonsumsi.

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*